Anh Hiểu và đôi gà quán quân giải trống-mái ở Hội thi gà Đông Tảo cả nước lần thứ 3 Xuân Đinh Đậu 2017. Ảnh NVCC.
Chủ nhân của 2 con gà quán quân cặp trống - mái năm 2017 là anh Đỗ Xuân Hiểu (36 tuổi, thôn Đông Tảo Đông, xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, Hưng Yên).
Chia sẻ về cặp gà quán quân của mình, anh Hiểu nói: "So với những đôi gà dự thi ở Hội lần này, gà của tôi chân chẳng phải lớn nhất cơ mà bù lại có chân đỏ, tròn đều, dáng vóc cân xứng. đặc biệt, cặp gà này mới được 8 tháng tuổi, nếu tiếp tục nuôi để sang năm dự thi, tôi tin chắc sẽ tiếp tục có giải".
Cặp gà quán quân của anh Hiểu là giống gà Đông Tảo thuần chủng F1 được anh lựa chọn kĩ càng từ bé với những chế độ chăm sóc đặc biệt. khi gà khôn lớn, ăn ngày 3 bữa với thức ăn những chất xơ kết hợp với cám ngô, cám gạo, với tỉ lệ thành phần thức ăn 70% rau chuối, 20% cám ngô, 10% cám gạo.
"Vào những ngày rét, nhiệt độ phải giữ ở mức 25 độ C, che chuồng kín, nếu quá lạnh và sương muối thì phải bật đèn lên sưởi ấm cho gà. Ngày thường thì giữ nhiệt độ chuồng ở ngưỡng 28 - 30 độ C", anh Hiểu nói.
Theo anh Hiểu, để nuôi được những con gà Đông Tảo có dáng đẹp, chuẩn, thịt ngon thì cần tách gà trống, gà mái biệt lập bởi, gà thường rỉa vào những chỗ màu đỏ khiến chúng trụi lông, chảy máu. Ngoài ra, việc tách gà sẽ giúp cho con trống khỏe hơn khi đi "đạp mái", tỷ lệ thụ tinh và nở trứng sẽ cao hơn.
Anh Hiểu định giá đôi gà quán quân của mình là 30 triệu vnđ. "Phải được giá đó tôi mới bán và còn tùy người tiêu dùng về nuôi, gây giống hay thịt. Nếu mua về thịt thì với giá nào tôi cũng không bán", anh Hiểu cho hay.
Sau khi giành giải, anh Hiểu vẫn được nuôi đôi gà quán quân ở nhà.
Tuy chẳng phải là đôi gà có chân lớn nhất Hội thi cơ mà gà của anh Hiểu có chân tròn đều, đỏ đẹp.
Gà trống đầu gộc tre, mắt to, mỏ ngắn, mào múi, hai tai cân nhau, cổ dài, vai rộng, đuôi xòe rộng, có yếm ở ức…
Gà trống nặng 4,6kg, dáng đi bệ vệ. những ngón chân xòe ra, bàn chân dày, cân xứng nên gà bước đi kiên cố.
Gà mái có xe vàng nhạt, nặng 4,2kg. Lông phần cổ và cánh gà mái có pha tạp những chiếc lông xe vàng, đen. Mào gà mái chỉ to bằng 1/3 đối với mào gà trống.
Những ngày rét, anh Hiểu phải giam cầm gà trong chuồng và bật đèn điện để sưởi ấm cho gà ở mức nhiệt 25 độ C.
Đáng chú ý, đây là lần thứ 2 trong 3 năm mang gà đi thi, anh Hiểu có gà đạt giải cao nhất trong Hội thi gà Đông Tảo cả nước. năm nay, anh giành hạng nhất trống với con gà 14 tháng tuổi, nặng 5,7kg.
Năm nay, nông trại gà nhà anh Hiểu nuôi khoảng 500 con gà Đông Tảo. Dịp tết nguyên đán 2017, anh Hiểu đã bán ra thị trường hơn 100 con gà làm quà biếu Tết.
| Gà Đông Tảo hay còn gọi gà Đông Cảo là loài gà nuôi cổ truyền của xã Đông Tảo (huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên). Đây là giống gà đặc hữu và quý hiếm của việt nam, không nơi nào toàn thế giới có. Đặc điểm nổi bật của loại gà này là cặp chân xấu xí, đôi chân to và thô. khi khôn lớn, gà có thể nặng trên 4,5kg (gà trống) và trên 3,5 kg (gà mái). Thịt gà thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Ngày xưa, loại gà này thường sử dụng để tiến Vua và cúng tế hội hè. ngày nay, nó được sử dụng làm cảnh hoặc quà biếu Tết. Gà Đông Tảo thuộc danh sách những giống gia cầm quý hiếm của việt nam hiện đang được bảo vệ nguồn gen. |
0 Comment to "Ngắm cặp gà Đông Tảo có đôi chân bắt mắt nhất Việt Nam"
Đăng nhận xét