Clip: Cá lăng "khủng", râu dài gần 1m hiện diện tại Hà Nội
Anh Hoàng Nghĩa, chủ nhà hàng tại Cầu Giấy, thành phố hn cho biết, tối 18/3, con cá lăng được vận tải từ bên Lào về đất nước việt nam bằng đường hàng không. tiếp theo, con cá được nhà hàng đem thịt dùng cho thực khách.
"Con cá lăng đen nặng 60kg, dài gần 2m. Riêng bộ râu của cá dài 70cm. chúng tôi mua con cá từ một ngư dân vùng biển đánh bắt ở khu vực lãnh thổ sông bên Lào", anh Nghĩa nói.
Theo anh Nghĩa, nhà hàng anh mua con cá với giá 40 triệu đồng. trong sáng - thuần khiết 19/3, có nhiều khách đến hệ thống nhà hàng đặt mua thịt cá về thưởng thức.
"Chúng tôi bán giá 890.000 đồng/kg (cá tươi). thanh khiết 19/3, chúng tôi đã bán được khoảng 15 kg thịt cá", anh Nghĩa nói thêm.
Chủ hệ thống nhà hàng cho biết thêm, trước đây, vào tháng 11/2016, hệ thống nhà hàng cũng "săn" được 1 con cá lăng đen nặng 72kg về dùng cho thực khách. Thịt cá lăng săn chắc, thơm ngon, ko có xương dăm, ăn có vị ngọt mà lại cung cấp nhiều Vitamin cùng chất khoáng tiện lợi cho sức khỏe.
Cá lăng sống tại vùng nước ngọt tại các sông lớn như sông Me Kong, với những loại cá lăng hoa, lăng đen và lăng đỏ.
Trọng lượng thường gặp của cá lăng rung động 2kg đến 10kg, nhưng mà từ 20kg được nhận định là rất hiếm, đ/biệt là 60kg thì cự kỳ hiếm.
Con cá lăng đen nặng 60kg, dài sắp 2m
Đầu của cá lăng đen
Phần vây của cá lăng đen khá lớn
Thân cá lăng đen có màu nâu, bụng cá màu trắng
Râu của cá lăng đen dài 70cm
0 Comment to "Cá lăng “khủng”, râu dài gần 1m có mặt ở Hà Nội"
Đăng nhận xét